鸡腿去骨去皮，蔬菜洗净。
duang duang duang 都切碎 😝 豇豆我切的比较小，个人觉得这样容易炒熟；鸡腿肉切小块以后加入适量生抽、淀粉腌制15分钟。
加一点油，下入葱花、辣椒，炒出香味； 加入鸡腿肉中小火炒至变色； 最后加入豇豆翻炒，出锅前再加一点盐。