低卡路里香辣鸡肉干

作者： 野原新之桐

大半夜饿了，看见鸡胸脯肉便动心了~

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 两片片
• 花椒 适量
• 柠檬片 三片
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 油 适量
• 芝麻 适量

低卡路里香辣鸡肉干的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉用姜花椒少量柠檬片煮熟，撕成粗细均匀丝条

步骤 2

放适量生抽，老抽，蚝油，辣椒粉，孜然粉搅拌均匀

步骤 3

静置一会（现在也可以直接吃）

步骤 4

锅中不放油，直接翻炒，烤干水分，待颜色变深后盛出

步骤 5

装盘可以撒一些芝麻，增加口感

菜谱创建时间：2020-08-12 10:41:14