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黄瓜炖土豆片

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作者: 厨边菇娘
奶奶不在了,儿时经常吃,至今回味无穷,怀念的是不只是美食,,,

用料

黄瓜炖土豆片的做法步骤

步骤 1

老黄瓜去皮,去瓤,洗净切片

步骤 2

土豆去死切片泡水

步骤 3

少许葱姜蒜

步骤 4

锅放油,热后放入土豆片翻炒2下

步骤 5

然后放入黄瓜翻炒2下,加入生抽1。添水沒过食材。

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步骤 6
步骤 6

爱喝汤的可以多填些,汤好喝的。煮20分钟后放入虾皮,,盐后闷1分钟。洒人鸡精1小勺

步骤 7

盛出,配馒头好吃😊

黄瓜炖土豆片的小贴士

咸淡由虾皮和盐的多少自行调整。黄瓜是老黄瓜

菜谱创建时间:2020-08-11 20:10:07
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