先把鸡蛋炒好,备用
槐花,绰下水,冲凉,攥干水
粉条泡软煮熟,切碎,倒入些老抽,上色
槐花鸡蛋粉条三样材料混合,加入适量的生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,五香粉,盐,边放边尝味道,要比平时炒菜稍微咸点,因为包子皮一包就会再淡一些,最后加入一些香油拌匀
等到该包包子之前再加入韭菜碎拌匀,因为韭菜放早了会腌出水份
最终的馅料就是这样的 包包子过程我就不再说了,可以参考下我上个胡萝卜包子的菜谱 我主要是记录下怎么调这个馅!