减肥又过瘾的柠檬凉拌西蓝花

作者： 虾尾猫

下了决心要减肥就要努力坚持哦，本来想做当红的柠檬凉拌虾，但近期因为过敏吃不了海鲜，所以只能用西蓝花➕香菇过过嘴瘾。按照柠檬虾的方子，别说，真香！

用料

• 西兰花 根据自己食量决定
• 生抽 2勺
• 大蒜 2瓣
• 新鲜香菇 2个
• 香醋 3勺
• 白芝麻 少量
• 白糖 1.5勺
• 小米辣 1个
• 香菜 数根
• 百香果 1个
• 柠檬 半个

减肥又过瘾的柠檬凉拌西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花切小块洗干净后焯水2分钟捞出来。

步骤 2

香菇切片，用西蓝花剩下的水焯熟不超过1分钟，不要太老哦。

步骤 3

配料如图切好，香菜建议洗干净后用手掰断，个人认为比刀切好吃。

步骤 4

2勺薄盐生抽➕3勺香醋➕一点白糖➕芝麻（个人口味偏淡，如果喜欢咸口可➕盐）搅拌淋入菜里。

步骤 5

拌拌拌，可放置半小时后食用更入味。这道菜偏淡，适合减肥的朋友哦。

菜谱创建时间：2020-08-10 22:40:07