家庭版冰火红豆沙

作者： 请叫我肥娇

吃点甜品，心情好很多

用料

• 汤丸 3颗
• 红豆 适量

家庭版冰火红豆沙的做法步骤

步骤 1

因为有老人家吃，所以剁点姜蓉，挤点姜汁，不想洗炸汁机，用紧全身力气拼命挤才一丢丢😦😦

步骤 2

其实还有很多姜汁没被挤出来，不想浪费，把姜蓉放到滤渣袋里煲一下，出个姜香

步骤 3

滚起来了！！倒入红豆（忘记拍照📷），大火15分钟，小火起码30分钟以上，我下了2杯红豆（米杯），10碗水！！家里最好有焖烧锅或者压力煲，省心省力省煤气

步骤 4

我的份量是每人一碗，红糖半条，红豆煮好后会吸水，所以预多一点水，自然凉透后放冰箱！汤丸我是另外用开水煮熟再放到冰冻🥶的红豆沙里，口感超级棒！冰火两重天！

步骤 5

弄好啦，最后把姜汁倒进去，有条件下红糖，没选择就砂糖冰糖都可以！红豆沙冰冻🥶，汤丸热乎～

菜谱创建时间：2020-08-10 16:16:03