孜然青椒肉夹馍

作者： 软糯的小土豆er

用料

• 面粉 适量
• 酵母粉 适量
• 五花肉 适量
• 青椒 两个
• 孜然 2勺

孜然青椒肉夹馍的做法步骤

步骤 1

和面。温水化开酵母粉，边倒边搅成絮状，揉光滑，醒发至蜂窝状。

步骤 2

再次揉光滑，分成大小均匀的小面团，搓成长条，从头卷起来，按扁，擀两下，平底锅不放油，烙到两面金黄。

步骤 3

肉切细条，两勺料酒，一勺生抽腌制。青椒切小块

步骤 4

起锅烧油，把肉炒熟，放点盐。最后放青椒孜然粉，关火，翻炒均匀。

步骤 5

超好吃，肉多多！！！

菜谱创建时间：2020-08-10 15:34:25