西红柿炒鸡蛋

作者： 卑微小梁在线学做菜

超简单，一个人在家只能这样骗一下胃了哈哈哈

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4-5个
• 盐 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

切西红柿（有时间可以整个西红柿煮水两分钟然后放凉剥皮再切好出汁），鸡蛋打散，放盐（不要问我为什么老是说盐适量😂因为我经常是放盐挨多的那种）

步骤 2

起锅烧油，倒入鸡蛋，多翻几下凝固捞出

步骤 3

这时锅里是油亮的，不用放油，直接下番茄，可以用锅铲压一下好出汁😂因为这样实在没啥汁🌝

步骤 4

然后放鸡蛋翻炒，记得小火哈小火小火，可以放一些白糖、葱花，我这个是简单版能吃就行就不放了哈哈哈

步骤 5

出锅～

菜谱创建时间：2020-08-10 11:37:15