朋友从微山湖快递来的新鲜荷叶和莲蓬。
鸡翅洗净,打花刀,用蚝油生抽五香粉腌制。 大米洗净加水浸泡三小时以上。
荷叶剪成适合大小,放鸡翅大米小枣和莲子。
包起来。
都包好后,上锅蒸半小时左右。
清香荷叶鸡出锅啦!
至简版就是将荷叶剪碎,和腌好的鸡翅大米小枣一起放到盘子里或者电饭煲里,蒸熟就好啦,味道一样迷人哦!