肉饼蛋黄腊肠煲仔饭

作者： 玲家小厨房

用料

• 大米 1杯
• 水 米的1.5倍
• 肉 200克
• 咸蛋 1个
• 广式腊肠 1根
• 青菜 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量
• 糖 少许

肉饼蛋黄腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米洗净，加入水和少许油泡半小时

步骤 2

肉沫加咸蛋白，少许酱油、蚝油、糖，搅拌均匀，腊肠切片

步骤 3

米饭收干水份，将食材码上，小火焖熟

步骤 4

生菜焯水，摆上锅

步骤 5

可淋上少许酱油，享用

菜谱创建时间：2020-08-09 19:11:56