鸡蛋汤面

作者： Silence_-w-

参照下厨房做的

用料

• 面条 1份
• 葱 1根
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 一勺

鸡蛋汤面的做法步骤

步骤 1

小葱切成葱花，装碗里备用。

步骤 2

热锅倒油，油热后倒一些进装着葱花的碗，会增香，倒进去那一会真的特别香。

步骤 3

剩下的油可以用来煎一个鸡蛋，今天非常幸运的，遇到了一个双黄蛋～煎好了出锅备用。

步骤 4

在加入热油的碗里放入生抽、醋、盐、鸡精和其他自己喜欢的调味料（可不加），再倒入开水。

步骤 5

锅里放水，开始煮面，煮面期间这时候可以取一点紫菜放在小碗里，加盐，用开水泡开。

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步骤 6

步骤 6

面熟后捞起来放进碗里，紫菜的水倒掉，将紫菜放进碗里，就是这样啦。

步骤 7

最后把煎好的鸡蛋放进碗里～

步骤 8

半溏心的蛋，太好吃了^ω^～

菜谱创建时间：2020-08-09 18:39:43