减脂餐 麻辣龙虾尾

作者： 略略猪

减脂期间想看剧吃点有味道的下剧零食 自己做点卤味或者小龙虾是最好不过的啦 又高蛋白又好吃 快快乐乐 今天做的是个人版本的减脂龙虾尾 因为减脂很多底料都省了 酌情借鉴哦

用料

• 龙虾尾 180克

减脂餐 麻辣龙虾尾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾洗净控干水分备用

步骤 2

材料准备 葱段 姜片 蒜沫 干辣椒 花椒 麻椒 八角 我觉得这次干辣椒和花椒麻椒放的少了 我比较能吃辣 下次会再多放点 根据个人口味酌情增减吧

步骤 3

起锅放油 放比平时炒菜多一些的橄榄油 把所有的底料都先倒进去炒出香味 火小一点 不然蒜沫和干辣椒会糊 炒出香味后放入龙虾尾 加入适量的料酒 盐 生抽 正常来说放些啤酒 糖 鸡精之类的会更好吃 但是减脂嘛没办法 就尽量减少调料的成分啦

步骤 4

翻炒均匀 最后大火收汁 完毕~ 开启美妙追剧时光吧

菜谱创建时间：2020-08-09 16:00:03