除黄油和盐外的所有材料 放到面包机里 点"和面“功能, 和成面团。
加入黄油和盐 用面团把黄油和盐 包裹在里面 点“和面”功能 再一次和成光滑的面团
盖上保鲜膜 自然发酵1小时, 至两倍大, 面团中间用手指插个小孔, 面团不回缩,不塌陷即可。
取一个小面团,揉成长条, 做成一个环状, 火腿肠表面切菱形花刀, 放到面团中心 二次发酵1小时
发酵好的面团刷上蛋液, 挤上沙拉酱,番茄酱, 撒上葱花。
放入烤箱, 中层,上下火,180度,18分钟 根据自家烤箱温度, 观察上色情况, 如果颜色过深, 上面可以盖层锡纸。