豆浆凉面

作者： 翎翎翎翎翎小熙

用料

• 荞麦面 1把
• 豆浆 1碗
• 鸡蛋 1个
• 蟹柳棒 2根
• 西红柿、生菜、黄瓜等 适量
• 料汁：生抽2勺，香油1勺 1份

豆浆凉面的做法步骤

步骤 1

水开后放入鸡蛋煮6分钟，捞出过冰水会成为溏心蛋，不喜欢溏心蛋的可以多煮一会

步骤 2

荞麦面煮熟，过凉水，沥干水分装盘加豆浆(我这里用的是豆浆粉，喜欢浓稠一点的可以自己打豆浆哦)，再加入料汁

步骤 3

西红柿切块，黄瓜切丝，生菜过一下水，鸡蛋一分为二，和蟹棒一起分别码在面边 配菜完全看个人喜好啦 喜欢再清爽一点的可以加点冰块哦

菜谱创建时间：2020-08-09 13:04:49