素炸藕丸

作者： Maple1204

用料

• 藕
• 姜
• 盐
• 玉米油

素炸藕丸的做法步骤

步骤 1

姜去皮后擦成末备用

步骤 2

藕去皮，擦成藕蓉，略挤水分，加入姜末、盐拌匀

步骤 3

藕蓉搓成小球，油锅五分热时下锅，炸至微微变色立即捞出，待油温再次升高时，复炸至藕丸表面金黄即可

菜谱创建时间：2011-10-28 11:53:33