茄子土豆鸡胸肉都切成小丁。热锅下油，油热下葱蒜丁炒出香味，下鸡胸肉滑变色。加一点盐翻炒。
倒下去土豆丁和茄子丁翻炒。加一勺盐，两勺酱油，一勺豆瓣酱，少许老抽，半勺糖。翻炒大概5-10分钟，中间干了可以淋小半碗水。
少量几次加水翻炒，最后留一些菜汁拌面更好。
码头就好啦。
煮面，面好了捞出来过凉水。
拌起来哈哈，小秘密就是可以加一点煮面的汤，拌起来也不错哦。
取个仙名，就叫茄茄豆豆面对面吧。