烤鸭腿

作者： 蟹蟹喵

用料

• 鸭腿 3只
• 生抽 3勺
• 料酒 1.5勺
• 老抽 1.5勺
• 蚝油 1.5勺
• 盐 3-4克
• 蜂蜜 1勺

烤鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿表面划4-5刀，用姜片，生抽，老抽，蚝油，料酒，蜂蜜，盐腌2小时以上

步骤 2

放入铺好锡纸的烤盘上，表面刷一层油，烤箱预热200度5分钟

步骤 3

中层上下火190度烤15分钟，刷一层油再烤15分钟

步骤 4

撒辣椒粉，孜然粒，再刷油烤15分钟。最后撒上白芝麻再烤5分钟

步骤 5

或者空气炸锅190度30分钟，终于翻两次面

菜谱创建时间：2020-08-08 15:46:10