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扬州炒饭(剩饭变美食,从此不剩饭)

鸡蛋用了虫草蛋,这小颜色真不赖,米饭提前加了油,加了俩鸡蛋。炒的时候菜一多又稍微加了点油。这次炒的非常成功,一点都不干。一勺盐,正好。炒的鸡蛋用了三个,半勺盐。冷冻的豌豆提前用平底锅炒焖煮了下。

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