全蛋蛋挞

作者： 依依依吖哟

这次的蛋挞用的是全蛋。以往做蛋挞液用的是蛋黄，颜色是好看了。但是剩下的蛋清还得想办法做别的东西。这次用全蛋做就不用愁蛋清怎么消耗了。味道也是一样的棒。

用料

• 纯牛奶 115克
• 细砂糖 30克
• 淡奶油 70克
• 鸡蛋 2个
• 蛋挞皮 10个

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

把牛奶，细砂糖，鸡蛋全部放入碗里。

步骤 2

用手动打蛋器搅匀。

步骤 3

加入淡奶油搅匀。

步骤 4

过筛，烤箱200度预热十分钟。

步骤 5

把蛋挞液倒入蛋挞皮里，七－八分满最好，放入预热好的烤箱里。200度30分钟。

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步骤 6

步骤 6

一屋子的蛋挞香味！

全蛋蛋挞的小贴士

温度和时间根据自己的烤箱做调整。

菜谱创建时间：2020-08-08 09:36:26