宾阳炒粉

作者： 小蘑菇小土豆

广西每个地方都有属于自己的炒粉，今天分享的是宾阳炒粉，非常香！记得备一罐可乐哟😄菜单是两人份，菜和肉的配比按照自己喜欢就行，关键是步骤要正确。

用料

• 扁粉 250克
• 空心菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 五花肉 克
• 葱姜蒜辣椒粉

宾阳炒粉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，热锅热油炒到微焦，盛出备用。

步骤 2

五花肉下锅炒到微焦，放姜蒜爆香，下空心菜炒香，放盐、蚝油、生抽、五香粉、料酒、糖，炒均匀，最后放炒好的鸡蛋、扁粉、葱翻炒两下马上出锅，洒干辣椒粉即可。

菜谱创建时间：2020-08-08 07:08:25