芋头+紫薯，冷水上锅蒸熟，约25分钟
趁热加入白砂糖+黄油+牛奶，快速碾压搅拌，如不成泥则分次放入保鲜袋中捶打揉捏，过干则加牛奶，让它变粘稠
淡奶油加8%的糖打六分发，分次加入芋泥搅拌均匀，芋泥奶油糊分次用电动打蛋器搅打。最后融为一体，不会流动，像十分发的奶油。