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不加一滴水的酸奶烤饼 奶香面香超级浓 附细节视频详解

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作者: 三月小厨
今天这款酸奶烤饼超级好吃,全程不加一滴水,奶香面香味超级浓,大家一定要试着做一下。

用料

不加一滴水的酸奶烤饼 奶香面香超级浓 附细节视频详解的做法步骤

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步骤 1

所需食材大合照。

步骤 2

所有食材倒入盆中,用手揉匀,盖上保鲜膜醒发两倍大。

步骤 3

醒好的面揉面排气,分成八等份,整理成圆形,取其中一个面剂用平底的盘子直接按压成大饼。

步骤 4

放入刷油预热好的饼铛中,表面刷油锁住水分,盖盖子小火烙制,饼有一定的厚度,火大了容易外糊内生。

步骤 5

出锅啦,看这小饼,干干净净的颜色,颜值太高啦。

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步骤 6
步骤 6

动态视频呈现时间到,切开看蓬松煊软,奶香面香味超级浓,赶快收藏起来试做吧。

不加一滴水的酸奶烤饼 奶香面香超级浓 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.夏季温度高,醒发时间会比较短,醒好后整理成饼之后不用再次醒发了,直接上锅烙制就可以。 2.用平底的盘子按压成饼,这样会比较圆。 3.饼有一定厚度,小火烙制就可以,火大了容易外糊内生。 4.吃不完的余温罩上食品袋,放在室温第二天早上再加热一下就可以啦,一样软软的好吃。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间:2020-08-07 08:14:26
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