意面煮熟,过凉水。加点橄榄油,盐少许。再用意面茄汁奶酪酱拌匀,
黄瓜切丝。薯片装在保鲜袋里锤碎。
Tortila放平底锅,中火烘烤,鸡蛋打在上面,抹匀。
Tortilla的一个半圆留出来。另一个半圆上开始码马苏里奶酪、意面、黄瓜、薯片碎、菠菜。马苏里奶酪最先放,可以趁着下面的热融化。最后也可以再放点。码好以后还可以在上面加些意面酱。
起锅!放盘子里。
烘烤好的Tortila已经是脆脆的啦!把另一个半圆折过去,夹成Taco。
一口咬下去!好美味~