买回来的新鲜对虾 盐水让它们跑个十分钟左右(一定要是新鲜的才有口感 前面的步骤忘记拍照了 哈哈)去虾线 把虾背剪开好入味 这一步是已经清理好的虾了 放入玉米淀粉 还有料酒 姜片 腌制十分钟
下入油锅 炸至两面金黄
捞出炸好的虾备用
锅里留点炸虾的油 放入蒜末 生姜沫 一丢丢小米辣 洋葱沫
倒入炸好的虾 椒盐翻炒 一定要翻炒至每个虾都沾到椒盐 但是不用炒太久 因为虾熟的本身就很快
出锅啦 超级好吃的椒盐虾就做好啦