腊肠时蔬拌面

作者： 猪八味

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 猪八味腊肠 1根
• 青椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜辣酱 1勺
• 自制腊肠肉酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 面 1把

腊肠时蔬拌面的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋煎熟放在碗内备用

步骤 2

蒜姜辣椒干爆香后，先后下腊肠、土豆、青椒，炒2分钟后放入适量水，放入调好的酱汁

步骤 3

熬至土豆熟烂放一旁备用

步骤 4

下面条煮熟

步骤 5

将面条捞出，浇入配菜，放辣酱和腊肠酱，吃前拌匀即可～

菜谱创建时间：2020-08-06 16:29:38