大红枣用干净牙刷刷洗干净,切开去核
生姜洗干净,去皮切丝
生姜和红枣分别放进绞肉机里全部搅碎,我是先搅碎了生姜再放红枣进去一起搅的。
取一只干净的不粘锅,加入半锅纯净水,倒入生姜和红枣碎大火熬煮。
取十颗桂圆干,用刀切碎放入锅中,继续熬煮,然后加入黑糖(我放了14块手工黑糖),熬煮至浓稠,锅里开始往外溅汁水时关火,待悄悄冷却装入无水无油的密封罐或者玻璃瓶中即可。待完全冷群后放入冰箱冷藏,每次挖出一大勺冲水喝。暖宫暖胃驱寒,对女孩子来说真是非常好的饮品了。
我这个还没装瓶,太烫了,让它冷却一会儿,颜色已经很好看了。