将洗干净的香菇切成小块葱切段和剥好的蒜瓣一起放进料理机打碎
锅热后倒入油，油热后把料理机中打碎的混合物倒入锅中，中小火炒香
加入黄豆酱老抽，边炒边加入适量的水，小火炒制十分钟，出锅装入无水无油的玻璃瓶。