油泼杏鲍菇

作者： 胖喵儿

可以以假乱真的油泼菜，空调里的夏天吃碗这个，真是爽歪歪的呦~😜😜。

用料

• 杏鲍菇 3-4个
• 调料
• 蒜末 1勺
• 小米椒 2个
• 芝麻 1勺
• 辣椒面 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 香油 1勺
• 葱花 1勺
• 泼油
• 油 适量

油泼杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

洗净杏鲍菇，备用

步骤 2

把洗净的杏鲍菇撕成条状。

步骤 3

焯水3分钟。

步骤 4

准备调料，各种调料依次放入。

步骤 5

焯好的杏鲍菇过凉水。

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步骤 6

步骤 6

沥干水分，备用。锅里放适量油，加热后倒入调料里。

步骤 7

拌入杏鲍菇里，搅拌均匀。

步骤 8

开吃啦！

菜谱创建时间：2020-08-05 09:48:27