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沙拉用洋葱处理方法两种

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黄皮洋葱太刺激了😹 1.用水泡。更能去掉辛辣味。但因为用水泡,营养会稍微流失。 2.放置方法。去辛辣效果不如用水泡。但营养保留较多。

用料

沙拉用洋葱处理方法两种的做法步骤

步骤 1

切丝(据说横着切更能去掉辛辣味)。

步骤 2

泡水方法:撒盐,混合均匀,放两三分钟。接着加水泡5-10分钟。最后滤干即可。

步骤 3

放置方法:平铺在盘中,放置15分钟即可(或者盖保鲜膜入冰箱1-2小时。这样能多去掉点辛辣味。)

菜谱创建时间:2020-08-05 08:57:46
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