家庭版照烧鸡腿

作者： 请叫我肥娇

便宜又好吃，米饭🍚拌2碗

用料

• 鸡腿 n只
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 砂糖 ？克

家庭版照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

一个鸡腿4元，也可以去买起骨头的鸡扒，那些比较大块，可能也贵点，家庭版通常也就买这个

步骤 2

起骨头，中间界一刀后，向脱衣服那样扯下来就行，很容易的！然后下盐一勺，胡椒粉适量，我赶时间腌制了半小时！

步骤 3

热锅，下油，放鸡腿肉，两边金黄，用铲尽量压一下，才能金黄色的，倒入照烧酱汁一起煮到稠状，完成✅…

家庭版照烧鸡腿的小贴士

照烧汁调制：白糖100g料酒（或者米酒）100毫升酱油200毫升，水适量，调起来半碗左右就行，自己试一下够不够味就行，舌头就是要来试味道的！ ⚠️这菜闭上眼也能做，做起来别偷懒

菜谱创建时间：2020-08-04 22:58:30