这款老南瓜非常面甜，太大了，可以切开一块用，木耳提前一小时泡发，洗干净备用。
当然啦，也可以用其它好吃的南瓜，比如板栗南瓜、贝贝南瓜等。
南瓜配合木耳也切成块，备用。
木耳在下南瓜在上，熟后掉汁到木耳上正好天然调味哈😄。OK，放入蒸格里。
根据南瓜切块大小掌握时间，👆这次是蒸锅上气十分钟足矣。可以隔着玻璃观察熟透没，熟好了南瓜上会冒一点点小水珠或者有少许裂纹。
完了倒扣在准备好的大盘子里，直接享用，也可以拌匀了或者南瓜压成泥后拌木耳吃。
1. 木耳在下南瓜在上，南瓜熟后掉汁到木耳上，正好天然调味哈😄。 2.南瓜蒸熟后仔细观察会发现有一点点小水珠渗出来或者有轻微裂纹，可马上关火。