将牛肉剁碎,青椒,葱洗净切好备用
沙粉用大盆子装上,隔水蒸10分钟
生抽,蠔油,淀粉,水混好备用
将生肉酱炒至半熟
下淀粉汁,煮开
浇在蒸好的河粉上,撒上葱,拌匀
拌好的样子
香,好吃不上火
河粉本身是熟的,别蒸太久会影响口感。