芝麻糕

作者： 爱吃甜品的女生

用料

• 水450 克
• 灵莳粉150 克
• 黑芝麻100 克
• 糖230 克
• 钻米粉50

芝麻糕的做法步骤

步骤 1

把黑芝麻同水，破壁机打好过滤，要过滤的芝麻水400克，把400克水分开，200+200

步骤 2

200克芝麻水同白糖小火煮开直到糖融化，另200克芝麻水同灵莳粉，钻米粉一起搅拌好，接着把热的芝麻糖水马上边倒边搅拌倒到粉浆里，接着倒模具，水开后大火蒸15分钟，关火，取出等放凉，再脱模就可以啦

步骤 3

菜谱创建时间：2020-08-03 15:18:46