酸酸甜甜很开胃【木瓜酒酿小圆子】

作者： 碗里碗外V

作为一名现代女性,你希望一份什么样的早餐? 1、等待时间不能太长； 2、食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。 3、能否有排毒养颜的功效？ ta可以满足你以上所有de要求喔~~~

用料

• 木瓜 200g（去皮切小块）
• 糯米粉 100g
• 水 470g
• 酒酿 120g
• 糖桂花 2大勺

酸酸甜甜很开胃【木瓜酒酿小圆子】的做法步骤

步骤 1

主锅中加入70g水，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/80℃/1档烧煮。结束后加入糯米粉，盖上锅盖和量杯，设置：20秒/5档混合。结束后用刮刀将面团取出，洗净主锅。

步骤 2

揉至成光滑的面团，搓成长条后分成4g/个的圆子备用。

步骤 3

主锅中加入酒酿和水，盖上锅盖和量杯，设置：5分钟/120℃/1档烧煮。结束后加入小圆子，盖上锅盖和量杯，设置：7分钟/120℃/1档（反转）烧煮。

步骤 4

结束后加入木瓜块，盖上锅盖，不需要量杯，设置：3分钟/90℃/1档（反转）熬煮。烹饪完成，取出食物装入碗中，淋上糖桂花即可。

步骤 5

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菜谱创建时间：2020-08-02 17:26:22