蒜香虾仁意面

作者： 柚宝妈妈

这道意面大蒜是灵魂，如果不排斥芥末的人，最后再加一点芥末和香醋，简直棒呆😁

用料

• 意大利面 两小把
• 新鲜基围虾 300克
• 盐 两小勺
• 蚝油 1勺
• 洋葱 1个
• 蒜 1头
• 牛油果 半个
• 芥末醋 适量

蒜香虾仁意面的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，蘑菇切片，大蒜切碎

步骤 2

基围虾去头，把虾头，适量蒜和洋葱加入植物油中，小火慢煎，直到炸到虾头金黄，洋葱焦酥

步骤 3

基围虾煮熟，放入凉水

步骤 4

虾仁煮好以后加入意面煮，因为意面比较难煮，慢慢煮吧

步骤 5

虾仁剥出来备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

刚才熬好的虾油，把刚才炸过的底料全部扔掉

步骤 7

把油锅烧热，加入洋葱和蘑菇翻炒出香味

步骤 8

加入虾仁继续翻炒，加入盐和蚝油调味

步骤 9

加入大蒜，这个意面大蒜是灵魂，不要吝啬，香味出来就可以了

步骤 10

加入意面，翻拌均匀

步骤 11

最后加上一些牛油果调色！我还加了一些芥末和醋，味道一级棒😄😄😄

菜谱创建时间：2020-08-02 17:22:58