拌生蚝

作者： 玲玲铃铃铃731

用料

• 生蚝 两箱
• 姜 2-3片
• 蒜蓉 一小碗
• 小米椒 2个
• 酱油 2勺
• 盐 1小勺

拌生蚝的做法步骤

步骤 1

把生蚝肉从壳里撬出来，撒点面粉清洗干净，备用

步骤 2

备一锅水，加入几片姜，料酒，生蚝焯水煮熟后捞出

步骤 3

加入切好的蒜蓉，剪好的小米辣，放生抽，陈醋，盐少许。

步骤 4

最后淋上热油，拌匀，就可以吃了！ （由于我不喜欢葱花香菜，所以就没放。可以根据个人喜好，加入葱花香菜，再淋热油）

菜谱创建时间：2020-08-02 16:51:43