懒人花甲煮年糕

作者： 江南无所有聊赠一枝春

用料

• 年糕 150克
• 花甲 1～2斤
• 青菜、豆芽 各一把
• 蒜蓉 5瓣
• 辣椒酱或黄豆酱 1勺

懒人花甲煮年糕的做法步骤

步骤 1

不粘锅或砂锅，放1厘米深的水，铺一层豆芽

步骤 2

再铺一层小青菜

步骤 3

再铺一层年糕

步骤 4

再铺一层花甲，上面放上蒜蓉辣椒和豆瓣酱等调料，不需要盐

步骤 5

盖上锅盖，小火慢煮约15分钟，等花甲全部张开即可

菜谱创建时间：2020-08-02 12:56:17