山药炒木耳

作者： 小英91

山药平时都是炖汤喝，今天突然想吃炒的了

用料

• 山药 1根
• 木耳 一小把
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 盐 5克
• 鸡精 3克
• 小米辣 3个
• 蒜 2瓣

山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

把食材洗干净（不吃辣的朋友可以不放小米辣）

步骤 2

然后切片备用

步骤 3

山药下锅焯水水开冒泡就可以了

步骤 4

锅里倒油，加洋葱和蒜爆香

步骤 5

下木耳炒香

步骤 6

木耳炒会再下山药和青椒

步骤 7

最后放盐鸡精翻炒均匀出锅

山药炒木耳的小贴士

1.木耳最好现吃现泡，不要 2.喜欢的朋友也可以加点肉片炒更香 3.山药下进去后要快速翻炒避免粘锅

菜谱创建时间：2020-08-01 17:34:03