柠檬鸡脚

作者： LMF101

用料

• 鸡爪 20只
• 洋葱 半个
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 醋 2勺
• 糖 10粒小冰糖
• 盐 一勺多一点
• 料酒 3勺
• 柠檬 半个
• 生抽 3勺
• 老抽 一小勺
• 芝麻油 2勺
• 小米椒 2个

柠檬鸡脚的做法步骤

步骤 1

把鸡脚分开两半，先冷水下锅放入鸡脚，料酒，姜片，煮12分钟左右，放凉水泡一下鸡脚，然后放冰块，这样鸡脚就爽口一点

步骤 2

准备个大一点的碟装姜蒜末，洋葱切半个，柠檬5片，辣椒2个（我家有小孩没加多少），再加酱油，老抽，花生油，陈醋，冰糖，最后放入芝麻油，拿个一次性袋子抓均匀即可

菜谱创建时间：2020-07-31 18:33:07