小美烤豇豆

作者： 芒果桃

豇豆，许多地方又称长豆角，营养丰富且适合大多数人食用；豇豆的做法有多种多样，最近参照宁波烤菜的做法，用小美锅做了烤豇豆，别有一番风味，真是太好吃了。

用料

• 豇豆 600克
• 食用油 30克
• 生抽 30克
• 老抽 15克
• 醋 30克
• 木糖醇（白糖） 20克

小美烤豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净，切成约2寸长的段。

步骤 2

小美主锅加入食用油，3分钟/120度加热。

步骤 3

把切成段的豇豆加入主锅，加入生抽、老抽、醋、糖，25分钟/V/速度小勺反转；剩余10分钟左右时，拿掉量杯盖，收汁。

步骤 4

真心好吃。用此方法，拷青菜等其它蔬菜也可以哟。

菜谱创建时间：2020-07-31 17:23:47