豆角洗净，去筋。 玉米洗净，切段。 南瓜洗净，贝贝瓜切四块，大南瓜去皮切片。
锅中水沸后倒进所有食材，煮15分钟即可。 重点！！！不加油！不加油！不加油！不加盐！不加盐！不加盐！水里除了三种蔬菜什么都不放！更不要放姜！！！不要怀疑，很好吃，吃的出每一种食材的原味，不用担心没有味道，非常适合夏天食用，清热解腻。 这是隆林县特色的迎客汤，以前只有在迎接贵客的时候才吃，现在随时都可以吃啦！