鸡肉放生姜焯水沥干,切几块多肥肉的五花肉,放进砂锅炼油,放鸡肉翻炒几分钟加盐和姜片,加开水煮几分钟。
切好的萝卜片放入砂锅,大火煮开,赚中小火焖煮20-30分钟
加点胡椒粉,个人喜欢,出锅!!!好鲜甜!