虾仁洋葱炒鸡蛋

作者： 和妈厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁 120克
• 洋葱 半个
• 油，盐，葱花，胡椒粉，玉米水淀粉 少许

虾仁洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备就绪

步骤 2

锅烧热加少许油，先放洋葱丁炒出香味，然后放入虾仁炒熟，盛出备用

步骤 3

鸡蛋打散加入玉米水淀粉，然后放入事先炒好的虾仁洋葱，再放入葱花，少许的盐，胡椒粉搅拌均匀

步骤 4

烧热锅加油，倒入搅拌好的食材，等鸡蛋凝固，开始翻炒均匀就可以出锅装盆了

步骤 5

装盆了

虾仁洋葱炒鸡蛋的小贴士

这道菜营养丰富，味道鲜美，加了玉米淀粉后，鸡蛋吃起来特滑嫩

菜谱创建时间：2020-07-30 12:42:07