自制宝宝猪排

作者： 涂涂家常菜

用料

• 猪瘦肉 适量
• 洋葱 1个（四分之一）
• 鸡蛋 1个（只需要蛋清）
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

自制宝宝猪排的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉用葱姜水去腥！不要肥肉哦！我在超市买的纯瘦肉

步骤 2

洋葱切这样小段备用

步骤 3

把瘦肉放进绞肉机，加入洋葱段，一个蛋清！开始启动绞肉机吧

步骤 4

绞成肉泥！越细越好！

步骤 5

加入老抽，盐，胡椒粉，淀粉。这个适合一岁半以上的宝宝吃，因为加的调料，小月龄的宝宝可以不添加盐，每次弄少一点，少放一点老抽就可以了。

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步骤 6

步骤 6

电饼铛烧热，放油。把肉泥搅拌均匀之后摊到电饼铛里，看摊的薄一点！而且要均匀。

步骤 7

煎成两面这个样子就可以了。去的时候肉已经完全熟了。可以直接给宝宝吃，或者做成寿司也可以，我家宝宝就是做成寿司以后吃的。

步骤 8

这是猪排做成的寿司！儿子平时不吃肉的！这次全部吃完了！还弄了一个香蕉寿司也被他吃完了！老母亲很开心😂😂

菜谱创建时间：2020-07-30 11:43:36