
#下午茶•2025年1月15日# 还行,我个人喜欢另外一个版本一点,这款黄油含量高一些
#下午茶•2025年1月15日# 还行,我个人喜欢另外一个版本一点,这款黄油含量高一些
配方减半做了12块曲奇,原味和可可,很酥脆。没有爆浆,夹心的巧克力还没完全融化,这应该是巧克力的原因,不过不影响口感。170℃烤了20分钟,感觉稍微久了一点点,下次可以少烤两分钟。
原味好沾手,还好一次成功,囗感好松,比原方子烤多十分钟。
还没尝,面团好沾。
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第一次学习,原味的不太好揉,揉的有点臭,酥
#午餐•2024年3月27日# 易做好吃😍,好方子✌
第一次做这个,配方很好做出来很好吃😋!
用的酵母,淡奶油200g,其余用牛奶凑,整形的时候没有用干面粉,直接表面涂了玉米油防粘,发酵后没有用鸡蛋液刷洒了白糖和水,180度多烤了5分钟,成品比较酥脆,不软。比较好吃
真的值得推荐,超级好吃谢谢
一次成功!味道不错
只做了巧克力味的 好吃
好配方
不知道什么原因,没有爆浆🌚
但是味道不错