10M➕👶🏻时蔬🦐圈

作者： 小蜜蜂日韩澳代

这道🦐的吃法，真的是味极鲜！比蒸糕更好操作，而且时间也更快，口感比蒸糕还好些，好吃😋

用料

• 胡萝卜 3片
• 西兰花 1朵
• 蛋清 2个鸡蛋的量
• 虾仁 100g
• 香菇粉 1勺
• 牛油果油 1勺

10M➕👶🏻时蔬🦐圈的做法步骤

步骤 1

所有食材，忘了拍香菇粉和辅食油。基围虾剥壳去虾线，用柠檬腌制15分钟去腥。

步骤 2

虾仁切块，➕蛋清放入榨汁机搅碎成糊。

步骤 3

🥕和🥦焯水切碎备用

步骤 4

虾泥要打的细些，因为后面要用裱花袋挤，打的不均匀的话，挤的时候会容易卡。

步骤 5

🥦➕🥕➕香菇粉➕淀粉分别放入虾泥，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌好后的虾糊是不是特别好看🤗，实拍无滤镜

步骤 7

装入裱花袋，剪口平底锅开小火，倒点牛油果🥑油刷均匀，然后挤个圈圈。

步骤 8

小火煎一两分钟，用铲子碰碰可以移动就基本可以翻面了

步骤 9

反面也是煎两分钟左右，两面都是黄了就可以啦

步骤 10

好看又好吃！超级鲜，很好吃，推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐

步骤 11

带上滤镜更美🙈

菜谱创建时间：2020-07-29 22:38:44