藜麦提前洗澡搓干净 泡着 第二天早上淘点大米 放一起泡到中午 米的量和水的量我特别不讲究 全凭感觉…最后泡在一起的时候要有种 诶 水是不是有点多了的感觉😂 我会用保鲜膜盖住碗口的一半 全盖不行 米乱飞 微波炉高火五分钟 翻一翻 再高火五分钟 这时候应该没有水了 试下软硬度 自己喜好 不加或再加两三分钟都可
巴沙鱼片 我一顿吃一半 解冻 盐 蚝油 料酒腌一下 不加盖 微波炉高火1分半 翻面高火一分半 微波炉不同 可以适当增加时间 鱼肉白了就可以了 确保熟透
铺好海苔 放上点米饭 我不喜欢压实 让它自然松松的就好 我觉得不影响卷呀 放上点鱼 生菜 撒点肉松 也可以加个鸡蛋饼（鸡蛋打到一个碗底是平的容器里 类似于盘子 搅匀 不用盖盖 高火一分钟）卷起来切开就行啦！