买的现成的生面条
豆腐切丁
胡萝卜切丝
青菜洗净改刀
韭菜洗净切段
大葱洗净切葱花,放入盐、十三香、味精、香油拌匀备用
豆腐下油锅炸一下,捞出备用
锅中添油,油热放青菜、胡萝卜轻炒一下,放一点盐
炸好的豆腐放一点盐
黄面放锅中小火炒一下
炒好的黄面加水拌好备用
开始煮面条
面条煮一会,放入和好的黄面汁,边放边搅拌,煮一会放入炒好的红萝卜青菜,再放入腌好的葱花,最后放韭菜段关火。
做好的糊涂面,我放了点炸的花生米,爱吃辣的再放点辣椒油就OK了。