南瓜蒸熟,碾成泥,放入糯米粉,少量玉米淀粉,和成硬一点的面团,因为我用的贝贝南瓜很甜,面团里就不用放糖了,喜欢甜的。可以随意加糖,包入豆沙馅,整形,上锅蒸,水开后蒸20分钟
出锅
香甜
继续香甜!
我没有写详细的步骤,因为,没有特别固定的用量,因为南瓜的品种不同,水份不一样,大家在和面团的时候,边和边增减粉类的用量就可以的,很简单。