干煸豆角

作者： 瑛子美食

用料

• 花椒 15粒
• 干辣椒 1小把
• 豇豆 1把
• 盐 2勺
• 十三香 1勺
• 炒菜王 1勺

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

准备一把豇豆或者豆角，洗干净，切成一寸长的小段段，擦干水份，免得炸的时候溅油

步骤 2

锅里多到一些油，加入2勺盐，油温三四成热，下锅炸，炸至表皮有泡状，捞出

步骤 3

锅底留少量的油，放入准备好的干辣椒、花椒炒香，倒入炸好的豆角，撒入十三香和炒菜王，翻炒均匀就可（吃盐淡的这步可以不再加盐了）

菜谱创建时间：2020-07-28 15:12:56